2020/08/04 12:36
動物サブレとイタリアチーズのクッキー。.ますますメンバーが増えてきました🦒🐈🦔.@bottegamimosa のお菓子の素材のこと。粉は、それぞれのお菓子に合うものを信頼できる業者さんから何種類か少量ずつ仕入れ、使い...
2020/08/03 14:26
大好きな仁平さんで購入した可愛いベンチが @bottegamimosa に届きました。もう嬉しくて、この魅力的なお品をお客様にどうお使いいただいたら快適かしら…とあれこれ試行錯誤しつつ、うきうき仕込み。ひとり...
2020/07/16 12:51
バスク風チーズケーキと台湾カステラ。それぞれ約2〜4名様(もちろんお一人様でも◎)で切り分けて召し上がっていただけるミニホールの数量限定ご予約販売をスタートいたします。☺︎ https://www.instagram.com/...
2020/06/04 11:03
プレオープン本当にありがとうございました。思いがけず沢山のかたにお越しいただけまして感激です。お買い上げや贈り物、お心配りまで😿そして久しぶりに皆様にお会いでき、ありがたい良い一日となりました。早い...
2020/05/27 21:29
ありがたいことに、ようやくこの場で菓子製造許可と飲食店営業許可をいただくことができました。小さくひっそりとした工房ですが、お菓子、お惣菜、パン、ドリンク、雑貨などを中心にご用意します。🎈5/31(日) 11...
2020/04/26 07:42
ガトー バスク Gâteau Basque中に自家製カスタードとジャム。今回は、ごろごろイチゴジャムを入れました。季節ごとに、旬のフルーツの自家製ジャムをお入れします。#bottegamimosa #gateau #basque #gateaubasqu...
2020/04/24 19:59
短期留学中、ボローニャ🇮🇹の小さな道具屋さんで出会えた小さな小さなブタの型がお気に入り過ぎて🐖率高めですが、いろんな子がおります。お味はプレーンとココア。バターの香りしっかり。「みんなに会いたいよ〜🐖...